PRINCIPAL

LOS TEQUES

ALO PRESIDENTE N 228

ACTIVADORES

SITIOS DE INTERES

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

GALERIA

CULTURA GENERAL

CULTURA GENERAL

LA CULTURA: COMPRENDE TODOS LOS CONOCIMIENTOS, CREENCIAS, COSTUMBRES, USO Y HABITOS DE UNA SOCIEDAD DETERMINADA.

La Cultura: Es un conjunto de rasgos distintos y especificos y las modalidades de pensamientos y de vida de toda persona y de la comunidad. Engloba la creacion artistica y la interpretacion, la ejecucion, la difusion de obras de artes, la cultura fisica, los deportes y los juegos, la actividad al aire libre, asi como las modalidades particulares mediante las cuales una sociedad y sus mienbros expresan sus sentimientos de belleza de armonia y su vision del mundo y sus formas de creacion cientifica y tecnica y el dominio de su ambiente natural.

 

VAMOS A CONOCER UN POCO DE NUESTRA CULTURA

                   GASTRONOMIA


LA AREPA

Es un pan de forma circular, hecho de maiz cocido a fuego lento y despues molido, o con harina de maiz precosida, cocinado sobre un budare o una plancha. mientras la de maiz pelado es mas o menos insipida, sus parientes las arepas dulces, de queso, de anis, de coco y de chicharron son fragantes y muy sabrosas.

Serie: Venezuela en la mesa

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

 

TURRON DE MEREY

Prepere un melado a base de papelon y agua. cuando este a punto, es decir que formen hilos al meter un cuchara de madera, agregue semillas de merey tostadas enteras o milidas, al gusto. baje el fuego y bata muy bien con la cuchara de madera. Vacie el contenido en un molde engrasado con manteca y parta en panelas.

Serie: Que dulce es Venezuela

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

 


HUEVOS CHIMBOS

Bata 12 yemas de huevo hasta que se forme una crema amarilla clara. Unte mantequilla a moldes pequenos, los cuales va llenar hasta la mitad con la preparacion. Cocinelos en bano de maria, en agua hirviendo por 10 minutos a fuego lento. Saque los huevos chimbos de los moldes con un cuchillo. Prepare almibar con 3 tazas de agua y 2 tazas de azucar. Deje hervir de 15 a 17 minutos. Luego baje el fuego y agregue los huevos chinbos y cocine por 5 minutos mas. Mezclelos con 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla y 3 cucharadas de ron o cognac. sirvalos en moldes, dejelos enfriar y pongalos en la nevera.

Serie: Que dulce es Venezuela.

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.  

 

PISCA ANDINA

Mientras en la costa los caldos se guardan para el almuerzo, los andinos desayunan con sopas, siendo la pisca una de las preparaciones mas antiguas. Se trata de un caldo basico de cilantro y cebolla junca (cebollin) con variaciones logradas al sumarle papa, huevo o leche. Se distingue dos modalidades: pisca andina y la pisca negra, esta ultima buena para hacer estomago despues de un exceso de tragos.

Serie: Venezuela en la mesa

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

MASCARAS DE VENEZUELA



DIABLOS DANZANTES DE CHUAO

El jueves de Corpus Christi salen los Diablos Danzantes de Chuao (Estado Aragua) a cumplir promesas con sus trajes estampados y mascaras tricolor adornadas con cintas. La presencia de barbas es senal de jerarquia y por eso solo lucen los capitanes. Ya desde las vispera han iniciado sus rituales danzando, Calle arriba calle abajo cuando visitan las casas, La Dancita durante la procesion y la Mojiganga en honor al santisimo.

Serie: Venezuela y sus mascaras

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido

 

DIABLOS DANZANTES DE NAIGUATA

Los danzantes de Naiguata (Edo. Vargas) deben colorear sus propios trajes, dibujando cruces, lineas y circulos sobre su camisa y pantalon, para asi alejar al maligno. Con tres toques, El cajero llama a los diablos para que bajen desde Cerro Colorado iniciando el cumplimiento de promesas. Seguidamente bautizan a los nuevos danzantes, alguno baila, el vaso y al anochecer se acompana la procesion en honor al Santisimo. 

Serie: Venezuela y sus mascaras

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.


DIABLOS DANZANTES DE YARE

Vestirse de Diablos es una accion devocional  popular para humillar el mal ante las fuerzas del bien. El mal simbolizado en el rojo del traje y la mascara con cachos, mientras el bien se llevan en amuletos proctetores, rosario colgado al cuello, cencerros y cruces de palma bendita. Asi ataviados danzan los creyentes en la poblacion de Yare (Edo Miranda) con la mision fundamental de rendir y pagar ante el santisimo.

Serie: Venezuela y sus mascaras

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

MASCARA DE REYO

Los Uhuothoja (Piaroas) son habitantes de tierras montanosas del territorio Federal Amazonas. Agricultures capaces de leer el lenguaje de las estrellas, son un pueblo agradecido de los dioses. Por eso cada tres anos cenebran la fiesta Warime donde se tocan los instrumentos chuvo,vora,reyo,yajo y buotsa, voces de los primeros creadores. Reyo, un ser mitologico, es representado con mascaras y vestido con corteza de marina.

Serie: Venezuela y sus mascaras

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

 

 

TEJEDORES DE TRADICIONES


TELA FUNERARIA WAYUU

Los indigenas Wayuu, en la peninsula de La Guajira, elaboran un trabajo basado en la leyenda de Wareke, la arana tejedora, quien enseno a las mujeres el oficio del tejido. Cuenta la Leyenda, que Wareke se trago el algodon y de su boca salieron, ya listos y torcidos los hilos para confeccionar chinchorros, fajas y mantas funerarias o shen, en cuyos tejidos la arana tejedora mostro a los Wayuu la complejidad entre la vida y la muerte. 

Serie: Tejeros de Tradiciones.

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

INDIVIDUALES DE TINTORERO

En tintorero, Estado Lara, la tradicion textil constituye el principal medio de subsistencia de los pobladores de la zona. Entre los tejidos que destacan se encuentran los individuales, una de las piezas artesanales de mayor demanda. Tejidos con algodon industrial multicolor, en telares horizontales, los individuales ponen alegria con su colorido en las mesas venezolanas.

Serie: Venezuela y sus mascaras

Fuente: Fundacion Bigott.

Foto: Nelson Garrido.

 




Agradecemos sepan disculpar la ausencia de los acentos y algunos errores ortograficos.Visitante Numero